Arroz con leche


(para 4 personas)


  • 1 l. de leche
  • 2 tazas de café de arroz
  • 5 cucharadas de azúcar
  • 1 palo de canela
  • 1 cáscara de limón
  • canela en polvo


  1. Se pone la leche a hervir junto con el palo de canela y la corteza de limón. 
  2. Cuando lleva 5 minutos cociendo a fuego lento, se retiran la canela y la corteza de limón, y se añade al arroz, previamente lavado y pasado por el colador.
  3. Dejamos que hierva durante 25 minutos junto con el azúcar, removiendo constantemente para evita que se pegue.
  4. Se saca a una fuente, se deja enfriar y se espolvorea con canela en polvo.
  5. Listo para comer.

Si te ha gustado la receta, puedes ver otras similares en...

No hay comentarios:

Publicar un comentario

Gracias por darnos tú opinión.